Carrera de Nutrición
Universidad Abierta Interamericana (UAI)

  • Título
    Asistente Universitario en Nutrición
  • Duración
    3 años
  • Tipo
    Carrera Corta
  • Modalidad
    Presencial

Dónde estudiar Nutrición

Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud - Sede Buenos Aires Centro
Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud - Sede Buenos Aires Sur (Lomas de Zamora)
Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud - Sede Rosario Lagos

Plan de estudio de Nutrición

PRIMER AÑO

Primer Cuatrimestre

Introducción a la Bioquímica

Anatomofisiología I

Nutrición Normal I

Introducción al Pensamiento Científico

Psicosociología de la Nutrición

Taller de Informática I

Segundo Cuatrimestre

Bioquímica de la Nutrición

Anatomofisiología II

Nutrición Normal II

Problemática del Mundo Actual

Salud Pública y Administración de Salud

Taller de Informática II

SEGUNDO AÑO

Primer Cuatrimestre

Fisiopatología del Adulto I

Técnica Gastronómica I

Microbiología y Parasitología

Evaluación Nutricional

Inglés I

Seminario-Taller de Integración I

Segundo Cuatrimestre

Fisiopatología del Adulto II

Técnica Gastronómica II

Tecnología de los Alimentos

Nutrición Infanto-juvenil

Nutrición Comunitaria

Inglés II

TERCER AÑO

Primer Cuatrimestre

Dietoterapia del Adulto I

Gerenciamiento de Servicios de Alimentación I

Toxicología de los Alimentos

Educación en Nutrición

Economía General y Familiar

Saneamiento Ambiental e Higiene de los Alimentos

Segundo Cuatrimestre

Dietoterapia del Adulto II

Gerenciamiento de Servicios de Alimentación II

Soporte Nutricional

Técnica Dietoterápica

Fisiopatología y Dietoterapia Infanto-juvenil

Seminario Taller de Integración II

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