Guía del Estudiante Tu buscador de carreras universitarias y terciarias en Argentina
Orden
Orden natural Orden Alfabético descendente Orden Alfabético ascendente

Estudiar Gastronomía, Hotelería y Turismo

Se encontraron 377 resultados






























Información de la categoría

Gastronomía, Hotelería y Turismo

(Gastronomía del griego gaster o gastros, estómago y gnomos, conocimiento o ley. Hotelería, del francés, hotel y éste del latín hospitalias, hospes, huésped. Turismo del francés tour, gira, paseo).

Con la globalización de la economía renace el nomadismo. La diferencia de los nómades actuales respecto de los pueblos de la antigüedad es que demandan standars de confort y seguridad en sus traslados,

alojamiento y alimentación. Los consumidores presentan segmentaciones altamente complejas con diferentes necesidades. Por un lado se presentan las diferencias del viajero o consumidor por negocios frente a quien  consume por turismo o placer. La segmentación también depende de los distintos niveles socioeconómicos, culturales, profesionales, orientación sexual, etc.

Gastronomía es el estudio de la relación entre cultura y alimento y se ocupa de un ámbito más amplio que la elaboración de alimentos. El Cocinero o Cheff encuentra su principal inserción laboral en el arte culinario, que  es la forma creativa de preparar los alimentos. Adquiere conocimientos químicos y físicos y de bromatología así como de aspectos culturales y de contexto social e histórico.

Un Técnico Superior en Gastronomía tiene un profundo conocimiento de las llamadas cocinas étnicas y regionales. El Licenciado o Técnico Superior en Hotelería tiene conocimientos teóricos y prácticos de la problemática del huésped y sus necesidades. El Técnico o Licenciado en Turismo no sólo administran, orienta y protege al viajero sino que es el encargado de diseñar circuitos turísticos así como también pone en valor recursos naturales o culturales de cada región para transformarlos en productos turísticos al alcance del visitante.


Guía del Estudiante opina

La cantidad de turistas que visita la Argentina viene creciendo en forma constante. En el interior del país la infraestructura turística, hotelera y gastronómica está muy por debajo de los standards internacionales. En consecuencia los graduados tienen excelentes oportunidades para crecer tanto como emprendedores independientes o como empleados de grandes o medianas empresas dedicadas al sector. El Ecoturismo, Turismo rural y Turismo cultural requieren conocimientos profesionales que casi nunca encuentran en los recursos humanos disponibles, situación que se presenta como un desafío para los nuevos graduados. El conocimiento de idiomas y de informática vinculada al sector es indispensable. La llegada de cruceros también es una alternativa laboral de excelentes ingresos.  

El Día de la Hotelería Argentina: 25 de Noviembre. 
Día Mundial del Turismo: 27 de Septiembre.
Día del Turista: 7 de Octubre Patrono del turismo: San Francisco Javier (7 de Abril).
Patrono de los cocineros y hoteleros: Santa Martha (29 de Julio).


Últimas consultas realizadas

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Universitaria en Gestión Gastronómica

Institución consultada: Universidad Católica de Cuyo

Desde temuco el 30-08-2014

Cuando enpiesan las matricula para el 2015 y el arancel de la carrera

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Superior en Gestión de Empresas Hoteleras

Institución consultada: Universidad Tecnológica Nacional

Desde Mendoza, Mendoza el 29-08-2014

Precios Requisitos Horarios y Duración Cursado Sede

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Superior en Gestión de Empresas Hoteleras

Institución consultada: Universidad Tecnológica Nacional

Desde Mendoza Capital el 29-08-2014

Solicitar Info de carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura en Hotelería y Turismo

Institución consultada: Universidad de Belgrano

Desde CARLOS PAZ, cordoba el 29-08-2014

Solicitar fechas de inscripción. valores a abonar

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo

Institución consultada: Universidad Nacional de Mar del Plata

Desde Mar del Plata el 29-08-2014

Hola quisiera saber si todavia estoy a tiempo para inscribirme en la carrera de turismo. Muchas gracias.

Solicitud de Información sobre estudiar Ciclo de Licenciatura en Gestión de Empresas Turísticas

Institución consultada: Universidad Tecnológica Nacional

Desde san miguel de tucuman el 29-08-2014

Solicitar Info de carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico en Guía de Turismo y Administración Hotelera

Institución consultada: Universidad de la Cuenca del Plata

Desde corrientes capital el 29-08-2014

Me gustaria saber cuanto tiempo abarca ,si el titulo es nacional y que materias se estudia.siempre me a gustado esta carrera pero por poco tiempo nunca pude realizarlo.espero su respuesta gracias.

Solicitud de Información sobre estudiar Maestría en Viticultura y Enología

Institución consultada: Universidad Nacional de Cuyo

Desde Valparaíso, Chile el 29-08-2014

Hola. Estoy muy interesada en estudiar esta maestría en la UNCUYO, debido a que soy de Chile me gustaría saber mas información acerca de cómo y cuando aplicar. Si necesito ir directamente a la oficina para inscribirme? ¿En qué fecha podría inscribirme y cuándo comienza la maestría? ¿Hay cupos para estudiantes extranjeros? Muchas gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo Sustentable

Institución consultada: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires

Desde mar del plata el 29-08-2014

ENVIAR POR FAVOR ARANCELES, TIPO DE CURSADA Y REQUISITOS DE INSCRIPCIÓN

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura en Hotelería y Turismo

Institución consultada: Universidad de Belgrano

Desde junin el 29-08-2014

hola me gustaria informacion sobre esta carrera

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo y Hotelería

Institución consultada: Universidad Argentina de la Empresa

Desde capital federal el 29-08-2014

hola: queria saber aranceles , horarios y inicio de la carrera. gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura en Hotelería y Turismo

Institución consultada: Universidad de Belgrano

Desde lanus provincia de bs as el 28-08-2014

Solicitar Info de carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Guía de Turismo

Institución consultada: Universidad de La Punta

Desde san luis el 28-08-2014

Quisiera saber las materias por cursar, los días que se debe asistir a clase y cuando comienzan las inscripciones. Desde ya, Muchas Gracias!

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico en Hotelería e Industria de la Hospitalidad

Institución consultada: Universidad Provincial de Ezeiza

Desde ezeiza el 28-08-2014

Solicitar fechas de inscripción.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo

Institución consultada: Universidad del Norte Santo Tomás de Aquino

Desde san miguel de tucuman el 27-08-2014

Solicitar orientación gratis.

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico Superior en Turismo

Institución consultada: I.S.F.T. Nº 182 · Ext. Tigre

Desde San Fernando, Buenos Aires el 27-08-2014

Solicitar arancel. Solicitar Info de carrera. Solicitar fechas de inscripcion

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico Superior en Servicios Hoteleros y Gastronómicos

Institución consultada: Instituto Superior ‘Perito Moreno’

Desde São Paulo/ São Paulo Brasil el 27-08-2014

Hola, Necesito saber si hay clases reales en este curso, porque vivo en Brasil y se limitó a cumplir para las pruebas de evaluación. Grata Mara Alves

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico en Hotelería e Industria de la Hospitalidad

Institución consultada: Universidad Provincial de Ezeiza

Desde Jose M. Ezeiza, Pcia de Buenos Aires el 27-08-2014

Solicitar Info de carrera. Tecnico en Hotelería e industria de la hospitalidad.

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Superior en Administración Hotelera (Bachelor’s Degree in International Hotel Management)

Institución consultada: Escuela Superior Vatel

Desde Tunuyan,Mendoza el 27-08-2014

Solicitar fechas de inscripción.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo

Institución consultada: Universidad Nacional de Mar del Plata

Desde salta argentina el 27-08-2014

Solicitar Info de carrera. me gustaria tener mas informacion sobre la carrera soy boliviana de la.ciudad de tarija y estoy d epasi por salta quisiera saber requisitos para inscribitme y cuando.empiezan las clases gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura en Turismo

Institución consultada: Universidad de La Punta

Desde villa dolores cordoba el 26-08-2014

Solicitar Info de carrera. precio,requisitos,fecha de inscripción , como hacer para tener una beca, desde ya muchas gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Ciclo de Licenciatura en Gestión de Empresas Turísticas y Hoteleras

Institución consultada: Universidad Tecnológica Nacional

Desde Chajari. Pcia. Entre Rios el 26-08-2014

Quisiera que me manden información respecto a la carrera de licenciatura en gestión hotelera a distancia (inscripción, materias, canon, etc) Gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo Sustentable

Institución consultada: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires

Desde capital federal buenos aires el 26-08-2014

Quiero saber el plan de estudio de la carrera de turismo sustentable y las posibles salidas laborales. Como realizar la carrera a distancia y el monto de la misma

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico Superior en Administración Hotelera

Institución consultada: I.F.T.S. Nº 20

Desde caba el 26-08-2014

Solicitar Info de carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Guía de Turismo

Institución consultada: CESYT

Desde el 26-08-2014

Solicitar arancel.

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico Superior en Turismo

Institución consultada: CESYT

Desde bs as el 26-08-2014

Solicitar Info de carrera. aranceles y demàs

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Hotelería

Institución consultada: Universidad de Belgrano

Desde bs as el 26-08-2014

Solicitar arancel.

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Universitaria en Turismo

Institución consultada: Universidad de Congreso

Desde La Rioja el 26-08-2014

Hola! quiero saber los precios de inscripción y por mes para turismo y lugar de cursado, muchas gracias!!

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Universitaria en Turismo

Institución consultada: Universidad Nacional de la Patagonia Austral

Desde San Juan el 25-08-2014

Solicitar Info de carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico en Guía de Turismo y Administración Hotelera

Institución consultada: Universidad de la Cuenca del Plata

Desde Corrientes el 25-08-2014

Hola buenos días, soy técnico en turismo y estoy interesado en la carrera, quisiera saber cuanto dura la carrera, como también costo de sus aranceles y cualquier otro dato que sea de importancia. Saludos, gracias.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Emprendimiento Turístico y Gestión Hotelera

Institución consultada: Universidad de la Cuenca del Plata

Desde Corrientes el 25-08-2014

Hola soy técnico en Turismo, quisiera saber costo de aranceles, duración de la carrera y cualquier otro dato que sea de importancia. Desde ya muchas gracias.

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Universitaria en Enología y Viticultura

Institución consultada: Universidad Nacional de Cuyo

Desde merlo buenos aires el 23-08-2014

Solicitar Info de carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo y Hotelería

Institución consultada: Universidad Gastón Dachary

Desde el 23-08-2014

Solicitar Info de carrera. y aranceles

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Universitaria en Administración Hotelera

Institución consultada: Universidad Gastón Dachary

Desde el 23-08-2014

Solicitar arancel.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Enología

Institución consultada: Universidad Nacional de Chilecito

Desde Mendoza el 22-08-2014

Solicitar orientación gratis. Y además solicito información sobre las becas que otorgan, las fechas de inscripción y requisitos. Muchas gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Superior en Administración Hotelera (Bachelor’s Degree in International Hotel Management)

Institución consultada: Escuela Superior Vatel

Desde galapagos Ecuador el 21-08-2014

Solicitar arancel.

Solicitud de Información sobre estudiar Especialización en Turismo Cultural de la Región del Noroeste Argentino

Institución consultada: Universidad Nacional de Tucumán

Desde san miguel de tucuman el 19-08-2014

Solicitar fechas de inscripción.

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura en Turismo Rural

Institución consultada: Universidad de Buenos Aires

Desde caba el 18-08-2014

requisitos para ingresar a la carrera

Solicitud de Información sobre estudiar Ciclo de Licenciatura en Enología

Institución consultada: Universidad Nacional de Cuyo

Desde Salta el 18-08-2014

Hola estoy en ultimo año de la secundaria y para el año me gustaria empezar a estudiar enologia cuanto sale la cuota y si puedo hacerla a distancia? Gracias. Espero su respuesta.

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico Superior en Emprendimientos Gastronómicos

Institución consultada: I.F.T.S. Nº 02

Desde moreto 1155 parque avellaneda - Capital federal el 17-08-2014

días y horarios, de preferencia; turno tarde. Gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura en Agente de Viajes y Turismo

Institución consultada: Universidad de Belgrano

Desde Entre Rios el 16-08-2014

Solicitar arancel.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo Sustentable

Institución consultada: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires

Desde Goya Ctes el 15-08-2014

Hola quisiera conocer mas sobre esta oferta academica: requisitos basicos, arancel, fechas de inscripcion y si hay sedes cercanas a mi residencia gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Universitaria en Enología y Viticultura

Institución consultada: Universidad Nacional de Cuyo

Desde cordoba el 14-08-2014

Solicitar Info de carrera. Materias, cusado.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo

Institución consultada: Universidad de Palermo

Desde el 13-08-2014

Estoy interesada en estudiar turismo y me gustaría saber si tienen más información a l ya brindada

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura en Hotelería y Turismo

Institución consultada: Universidad de Belgrano

Desde el 13-08-2014

Solicitar Info de carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo

Institución consultada: Universidad Nacional de Mar del Plata

Desde mar del plata el 12-08-2014

Solicitar Info de carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura en Agente de Viajes y Turismo

Institución consultada: Universidad de Belgrano

Desde Capital Federal, Buenos Aires el 11-08-2014

Aranceles. Incripcion. Informacion sobre lo que hacen en la carrera. Bacantes.

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura en Agente de Viajes y Turismo

Institución consultada: Universidad de Belgrano

Desde Capital Federal, Buenos Aires el 11-08-2014

Solicitar Info de carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Enología

Institución consultada: Universidad Nacional de Chilecito

Desde Capital Federal el 08-08-2014

Por favor solicito información sobre esta carrera, descripción, fecha de inscripcion, aranceles etc. Saludos cordiales

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo

Institución consultada: Universidad de Palermo

Desde Capital Federal el 08-08-2014

Solicitar Info de carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo

Institución consultada: Universidad Abierta Interamericana

Desde Capital Federal el 08-08-2014

Solicitar Info de carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciado en Hotelería

Institución consultada: Universidad Abierta Interamericana

Desde Capital Federal el 08-08-2014

Solicitar Info de carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Ciclo de Licenciatura en Turismo

Institución consultada: Universidad FASTA

Desde salta capital el 07-08-2014

Solicitar Info de carrera. licenciatura en turismo

Solicitud de Información sobre estudiar Profesional Gastronómico

Institución consultada: IAG - Instituto Argentino de Gastronomía

Desde Ecuador-guayaquil el 07-08-2014

hey hola a todos me gustaria saber el costo de la carrear anualmente o mensual el costo en dolares y los gastos y de mas lo que es suministros y lo que se necesita para estudiar

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico Superior en Administración de Agencias de Viajes y Turismo

Institución consultada: Red Educativa Abraham Lincoln

Desde Florida, GBA NORTE el 07-08-2014

Solicitar Info de carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Hotelería

Institución consultada: Universidad de Belgrano

Desde san martin el 06-08-2014

Solicitar arancel.

Solicitud de Información sobre estudiar Gastronómico Profesional

Institución consultada: Centro de Estudios Culinarios - Ariel Rodriguez Palacios

Desde salta capital el 06-08-2014

Solicitar Info de carrera. quisierasaber si esta el instituto en mi lugar de residencia ya que la cocina de Ariel me gusta por sencilla y con una carrera muy seria

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Universitaria en Enología y Viticultura

Institución consultada: Universidad Nacional de Cuyo

Desde Santa Cruz Bolivia el 06-08-2014

Cuales son los requisitos para ingresar a la carrera de Enología ,para extranjeros,costos y si hay límite de edad. Atte: Eunicce

Solicitud de Información sobre estudiar Gerenciamiento Gastronómico

Institución consultada: Gato Dumas · Colegio de Gastronomía

Desde lanus el 06-08-2014

quisiera saber la fecha de comienzo y el valor del mismo

Solicitud de Información sobre estudiar Sommelier

Institución consultada: Universidad Católica de Cuyo

Desde maipu mendoza el 06-08-2014

Hola quisiera saber todo hacerca de la carrera de somalíes y su campo laboral , donde se estudia desde ya muchas gracias