Guía del Estudiante Tu buscador de carreras universitarias y terciarias en Argentina
Orden
Orden natural Orden Alfabético descendente Orden Alfabético ascendente

Estudiar Gastronomía, Hotelería y Turismo

Se encontraron 370 resultados






























Información de la categoría

Gastronomía, Hotelería y Turismo

(Gastronomía del griego gaster o gastros, estómago y gnomos, conocimiento o ley. Hotelería, del francés, hotel y éste del latín hospitalias, hospes, huésped. Turismo del francés tour, gira, paseo).

Con la globalización de la economía renace el nomadismo. La diferencia de los nómades actuales respecto de los pueblos de la antigüedad es que demandan standars de confort y seguridad en sus traslados,

alojamiento y alimentación. Los consumidores presentan segmentaciones altamente complejas con diferentes necesidades. Por un lado se presentan las diferencias del viajero o consumidor por negocios frente a quien  consume por turismo o placer. La segmentación también depende de los distintos niveles socioeconómicos, culturales, profesionales, orientación sexual, etc.

Gastronomía es el estudio de la relación entre cultura y alimento y se ocupa de un ámbito más amplio que la elaboración de alimentos. El Cocinero o Cheff encuentra su principal inserción laboral en el arte culinario, que  es la forma creativa de preparar los alimentos. Adquiere conocimientos químicos y físicos y de bromatología así como de aspectos culturales y de contexto social e histórico.

Un Técnico Superior en Gastronomía tiene un profundo conocimiento de las llamadas cocinas étnicas y regionales. El Licenciado o Técnico Superior en Hotelería tiene conocimientos teóricos y prácticos de la problemática del huésped y sus necesidades. El Técnico o Licenciado en Turismo no sólo administran, orienta y protege al viajero sino que es el encargado de diseñar circuitos turísticos así como también pone en valor recursos naturales o culturales de cada región para transformarlos en productos turísticos al alcance del visitante.


Guía del Estudiante opina

La cantidad de turistas que visita la Argentina viene creciendo en forma constante. En el interior del país la infraestructura turística, hotelera y gastronómica está muy por debajo de los standards internacionales. En consecuencia los graduados tienen excelentes oportunidades para crecer tanto como emprendedores independientes o como empleados de grandes o medianas empresas dedicadas al sector. El Ecoturismo, Turismo rural y Turismo cultural requieren conocimientos profesionales que casi nunca encuentran en los recursos humanos disponibles, situación que se presenta como un desafío para los nuevos graduados. El conocimiento de idiomas y de informática vinculada al sector es indispensable. La llegada de cruceros también es una alternativa laboral de excelentes ingresos.  

El Día de la Hotelería Argentina: 25 de Noviembre. 
Día Mundial del Turismo: 27 de Septiembre.
Día del Turista: 7 de Octubre Patrono del turismo: San Francisco Javier (7 de Abril).
Patrono de los cocineros y hoteleros: Santa Martha (29 de Julio).


Últimas consultas realizadas

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Gestión de Servicios Turísticos (orientaciones: Acontecimientos Programados, Hotelería)

Institución consultada: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires

Desde el 09-02-2016

Solicitar arancel. Solicitar fecha de inscripcion

Solicitud de Información sobre estudiar Guía de Turismo

Institución consultada: Universidad de La Punta

Desde San Luis ciudad el 09-02-2016

Cuando son las inscripciones?cuando comienza el año lectivo ??horarios del cursado?

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico en Guía de Turismo y Administración Hotelera

Institución consultada: Universidad de la Cuenca del Plata

Desde Buenos aires el 09-02-2016

Quisiera saber el costó de la carrera y cuales son los requisitos que se necesita gracias :)

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Emprendimiento Turístico y Gestión Hotelera

Institución consultada: Universidad de la Cuenca del Plata

Desde Villa Constitución /Santa Fe el 09-02-2016

Solicitar fechas de inscripción.

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Universitaria en Turismo

Institución consultada: Universidad Nacional de San Juan

Desde CAPITAL SAN JUAN el 09-02-2016

Solicitar Info de carrera. DONDE Y CUANDO SON LAS INSCRIPCIONES , ARANCEL, MATERIAS Y FECHA DE INICIO.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Gestión de Servicios Turísticos (orientaciones: Acontecimientos Programados, Hotelería)

Institución consultada: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires

Desde Pilar bs.as el 09-02-2016

Buenas tardes querIA saber cuales son los requisitos para la modalidad a distancia y aranceles. Gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura en Agente de Viajes y Turismo

Institución consultada: Universidad de Belgrano

Desde buenos aires el 09-02-2016

Solicitar orientación gratis. Hola buenas noches!!! Queria consultar los requisitos ,para la carrera de agente de viajes ; también los aranceles y los horarios .desde ya muchas gracias. Nadia Benitez

Solicitud de Información sobre estudiar Especialización en Economía y Desarrollo del Turismo

Institución consultada: Universidad Nacional de San Martín

Desde obera el 09-02-2016

Solicitar Info de carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Universitaria en Empresas de Servicios Turísticos

Institución consultada: Universidad Nacional del Comahue

Desde Neuquen Capital el 08-02-2016

Solicitar Info de carrera. Hola buenas tardes quería consultar mas información de la carrera en general: como cuantos días son los que se cursan,cuantas horas al día y las materias que tiene. Espero su respuesta,muchas gracias...

Solicitud de Información sobre estudiar Guía de Turismo

Institución consultada: Universidad Nacional del Comahue

Desde Mar del plata el 08-02-2016

Hola me gustaría que me envíen un formulario con las materias de la carrera y los costos. Muchas gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo

Institución consultada: Universidad Blas Pascal

Desde Vicente Lopez el 08-02-2016

Buenas tardes, solicito informacion acerca de la carrera a distancia y aranceles de la misma. Muchas gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo

Institución consultada: Universidad Católica de Salta - Sub-Sede Buenos Aires

Desde Vicente Lopez el 08-02-2016

Buenas tardes, solicito informacion acerca de la carrera, modo de cursada a distancia y aranceles. Muchas gracias.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciado en Gastronomía

Institución consultada: IAG - Instituto Argentino de Gastronomía

Desde Tucumán el 08-02-2016

Quisiera saber informacion general y Solicitar fechas de inscripción.

Solicitud de Información sobre estudiar Diseño y Equipamiento de Restaurantes

Institución consultada: Gato Dumas · Colegio de Gastronomía

Desde tucuman el 08-02-2016

Solicitar Info de carrera. Diseño y Equipamiento de Restaurantes

Solicitud de Información sobre estudiar Guía y Coordinador de Viajes Turísticos

Institución consultada: Instituto Grafotécnico · Escuela Superior de Periodismo

Desde Buenos Aires el 08-02-2016

hola, buenas tardes, me gustaria que me enviaran el plan de estudio, horarios, comienzo de dictado de la carrera y demas. desde ya muchas gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Pastelero Profesional

Institución consultada: IAG - Instituto Argentino de Gastronomía

Desde ezeiza el 08-02-2016

Solicitar arancel. Solicitar fecha de inscripcion

Solicitud de Información sobre estudiar Pastelero Profesional

Institución consultada: IAG - Instituto Argentino de Gastronomía

Desde ezeiza el 08-02-2016

Solicitar Info de carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico Superior de Turismo

Institución consultada: Universitas · Estudios Superiores

Desde Capital federal el 07-02-2016

Solicitar orientación gratis.

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Universitaria en Turismo

Institución consultada: Universidad de Congreso

Desde Mendoza el 07-02-2016

Donde se estudia en la Provincia de Mendoza la Tecnicatura en turismo (es un titulo habilitante para abrir una agencia de turismo?

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Gestión de Servicios Turísticos (orientaciones: Acontecimientos Programados, Hotelería)

Institución consultada: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires

Desde jujuy el 07-02-2016

Solicitar orientación gratis.costos forma de pago etc

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico en Guía de Turismo y Administración Hotelera

Institución consultada: Universidad de la Cuenca del Plata

Desde capital federal el 07-02-2016

Hola , me interesa esta carrera, que requisitos piden para inscribirme, en un año ya tengo el titulo ??. cuanto tengo que pagar cada mes, cuando empieza la inscripción, cuantas veces a la semana tengo que asistir ?? gracias espero respuesta

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico Superior en Turismo

Institución consultada: Instituto Superior Eccleston

Desde Monte grande el 07-02-2016

Fecha de inscripción, requisitos para la misma, cuotas.

Solicitud de Información sobre estudiar Universitaria en Emprendimientos Turísticos

Institución consultada: Universidad Provincial del Sudoeste

Desde Bahia Blanca Buenos Aires el 06-02-2016

Donde se dicta y con que frecuencia.Hay a distancia? .Gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo

Institución consultada: Universidad Nacional de San Juan

Desde san juan el 06-02-2016

Solicitar fechas de inscripción.

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico Operador Turístico

Institución consultada: Universidad de Palermo

Desde cordoba el 06-02-2016

Estoy a tiempo de incrubirme.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo

Institución consultada: Universidad Nacional de La Rioja

Desde La Rioja capital el 06-02-2016

Necesitaría saber si tengo posibilidad de inscribirme en la carrera de turismo

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo

Institución consultada: Universidad Nacional de La Rioja

Desde La Rioja Caputal el 06-02-2016

Solicitar fechas de inscripción.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Hotelería

Institución consultada: Universidad Católica de Santiago del Estero

Desde Santiago del Estero el 06-02-2016

tengo cupo para la inscripcion

Solicitud de Información sobre estudiar Sommelier

Institución consultada: Universidad Católica de Cuyo

Desde Rivadavia san juan el 06-02-2016

Solicitar Info de carrera. días y horarios de cursado, canon mensual e inscripción. materias.

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico en Guía de Turismo y Administración Hotelera

Institución consultada: Universidad de la Cuenca del Plata

Desde Buenos Aires / Santa Teresita el 05-02-2016

Quiero saber de cuantos años es la carrera. Cuando termine la secundaria, a los 18 años, puedo entrar a estudiar?

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Universitaria en Gestión Gastronómica

Institución consultada: Universidad Católica de Cuyo

Desde Rivadavia San Juan el 05-02-2016

Fechas y horarios de cursillo de ingreso Cómo gestionar contraseña de acceso a informaciión o gestión Fechas y horarios de cursado de la careers Forma de gestionar los comprobantes de pago de los honorarios correspondientes a ficha. carrera

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura en Turismo

Institución consultada: Instituto Educativo Argentino

Desde buenos aires caba el 05-02-2016

solicito info

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Emprendimiento Turístico y Gestión Hotelera

Institución consultada: Universidad de la Cuenca del Plata

Desde Bella Vista/Buenos Aires el 04-02-2016

Solicitar Info de carrera. Hola Soy egresada en la Tecnicatura de Administración Hotelera y quisiera seguir la Licenciatura. Me gustaria ver el programa de la carrera, ya que quiero expandir mis conocimientos también a la salida laboral en relación al turismo. También por otro lado si aprobarían las materias ya cursadas hasta ahora y si la universidad tiene convenios para pasantias en el exterior. Muchas gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Universitaria en Circuitos Turísticos

Institución consultada: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires

Desde Buenos Aires/ Ing. Pablo Nogues el 04-02-2016

Solicitar Info de carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo

Institución consultada: Universidad Nacional de Avellaneda

Desde Sarandi/Buenos Aires el 04-02-2016

Solicitar fechas de inscripción.

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico Superior en Turismo

Institución consultada: I.S.F.T. Nº 179

Desde Merlo el 04-02-2016

Hola quiero estudiar hoteleria. Tengo 31 años y queria saber si esta carrera me sirve. Dias de Inscripciones. Gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo

Institución consultada: Universidad Nacional de Avellaneda

Desde Lomas de Zamora el 04-02-2016

Solicitar fechas de inscripción. Hola buen dia queria consultar en que fecha puedo anotarme, ya que en esta anterior no pude. Muchas gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Profesional Gastronómico

Institución consultada: IAG - Instituto Argentino de Gastronomía

Desde virreyes el 04-02-2016

cuanto cuesta la cuota para incribirse y cuando inicia n las clases

Solicitud de Información sobre estudiar Sommelier

Institución consultada: Universidad del Aconcagua

Desde Godoy cruz el 03-02-2016

Hola, quería saber si todavía estoy a tiempo para poder inscribirme en la carrera de sommelier.?y que horarios de cursado tienen?

Solicitud de Información sobre estudiar Guia de Turismo

Institución consultada: CESYT

Desde Beccar/buenos aires el 03-02-2016

Solicitar fechas de inscripción.

Solicitud de Información sobre estudiar Pastelero Profesional

Institución consultada: IAG - Instituto Argentino de Gastronomía

Desde Gonzalez Catan Bs.As el 03-02-2016

Solicitar fechas de inscripción. Hola ! Me podrian informar sobre el curso quisiera saber el precio del curso,dias y horario gracias!

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico Superior en Administración Turística

Institución consultada: I.F.T.S. Nº 20

Desde el 03-02-2016

Solicitar fechas de inscripción. Y documentacion a presentar

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo

Institución consultada: Universidad Champagnat

Desde Mendoza , Guaymallen. el 03-02-2016

Solicitar arancel.

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Universitaria en Circuitos Turísticos

Institución consultada: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires

Desde buenos aires argentina el 02-02-2016

Solicitar Info de carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo

Institución consultada: Universidad Nacional de Formosa

Desde FORMOSA - CAPITAL el 02-02-2016

Existe la posibilidad de estudiar modalidad a distancia o en su defecto dónde podría estudiar acá en Formosa Capital. Fuí hasta el Colegio Santa Isabel pero me dijeron que este año ya no se abre para esa carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico Superior en Administración Turística

Institución consultada: I.F.T.S. Nº 22

Desde Hurlingham el 02-02-2016

Hola buenos dias por favor me pueden enviar toda la info sobre la carrera..horarios, si aceptan como equivalencias materias de la Universidad de Morón y los convenios que tienen con universidades privadas.. muchas gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Ciclo de Licenciatura en Gestión Hotelera

Institución consultada: Universidad de Morón

Desde Merlo el 02-02-2016

Solicitar informacion de carrera arancel.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Turismo

Institución consultada: Universidad Abierta Interamericana

Desde Buenos Aires el 02-02-2016

Solicitar fechas de inscripción.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Gestión de Servicios Turísticos (orientaciones: Acontecimientos Programados, Hotelería)

Institución consultada: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires

Desde la plata. buenos aires el 02-02-2016

Solicitar orientación gratis.

Solicitud de Información sobre estudiar Ciclo de Licenciatura en Gestión Hotelera

Institución consultada: Universidad de Morón

Desde CABA el 02-02-2016

Solicitar arancel. Solicitar Info de carrera.

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciado en Gastronomía

Institución consultada: IAG - Instituto Argentino de Gastronomía

Desde caba el 02-02-2016

Solicitar Info de carrera. quisiera saber que materias se cursan en la carrera. gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura en Hoteleria

Institución consultada: Instituto Educativo Argentino

Desde caba el 02-02-2016

Solicitar Info de carrera. quisiera saber las materias que se cursan en la carrera. Gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Superior en Turismo

Institución consultada: CENCAP - Instituto de Formación Profesional

Desde caba el 01-02-2016

Solicitar Info de carrera. Quisiera conocer las materias que se cursan en la carrera. Gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Universitaria en Turismo

Institución consultada: Universidad Siglo 21

Desde prov de buenos aires el 01-02-2016

Solicitar Info de carrera. que diferencia hay con la carrera de gestion hotelera, muchas gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Licenciatura en Gestión de Servicios Turísticos (orientaciones: Acontecimientos Programados, Hotelería)

Institución consultada: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires

Desde buenos aires el 01-02-2016

hola estoy interesada en averiguar por la carrera de turismo y hotelería (no se si es la misma o son dos por separado) para, en lo posible ingresar este 2016. Como es la modalidad y si es gratuita, o todo lo que deba saber. gracias.

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura en Turismo

Institución consultada: Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco

Desde trelew-chubut el 01-02-2016

queria saber si se dicta en Trelew

Solicitud de Información sobre estudiar Profesional Gastronómico

Institución consultada: IAG - Instituto Argentino de Gastronomía

Desde Cuenca el 01-02-2016

Solicitar Info de carreras Hola, mi pregunta es si en ese año el estudiante adquiere conocimiento solo en cocina profesional o también en panadería, pastelería, enología, etc. Por favor también quiero información acerca de pagos de matrículas, etc

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Superior en Administración Hotelera (Bachelor’s Degree in International Hotel Management)

Institución consultada: Escuela Superior Vatel

Desde caba el 31-01-2016

Solicitar Info de carrera. Quisiera saber que materias se cursan en la carrera. Gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Técnico Superior en Administración Hotelera

Institución consultada: Centro Internacional de Hotelería y Servicios

Desde caba el 31-01-2016

Solicitar Info de carrera. Quisiera saber cuales son las materias que se cursan en la carrera. Gracias

Solicitud de Información sobre estudiar Tecnicatura Universitaria en Turismo

Institución consultada: Universidad Kennedy

Desde Santa María de Punilla , Córdoba el 31-01-2016

Solicitar arancel.