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Estudiar Nutrición

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Licenciatura en Nutrición - Universidad de Buenos Aires

5 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Especialización en Nutrición Clínica - Universidad de Buenos Aires

2 años - Posgrado - Presencial

Especialización en Nutrición Clínica

Capítulo: Nutrición

Licenciatura en Nutrición - Universidad Nacional de Catamarca

5 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Licenciatura en Nutrición - Universidad Nacional de Córdoba

5 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Licenciatura en Nutrición - Universidad Nacional de Entre Rios

5 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Licenciatura en Nutrición - Universidad Nacional de Formosa

5 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Tecnicatura en Nutrición - Universidad Nacional de Lanús

3 años - Carrera corta - Presencial

Técnico en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Licenciatura en Nutrición - Universidad Nacional de Salta

5 años - Carrera de Grado - Presencial

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Capítulo: Nutrición

Especialización en Nutrición - Universidad Nacional de Tucumán

Posgrado - Presencial

Especialización en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Licenciatura en Nutrición - Universidad Nacional del Chaco Austral

5 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Licenciatura en Nutrición - Universidad Nacional del Litoral

5 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Licenciatura en Nutrición - Universidad Abierta Interamericana

4 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Nutrición - Universidad Abierta Interamericana

3 años - Carrera corta - Presencial

Asistente Universitario en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Tecnicatura en Nutrición - Universidad Adventista del Plata

3 años - Carrera corta - Presencial

Técnico en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Licenciatura en Nutrición - Universidad Adventista del Plata

5 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Licenciatura en Nutrición - Universidad Católica de Santiago del Estero

4 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Especialización en Nutrición - Universidad Católica Argentina

2 años - Posgrado - Presencial

Especialización en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Nutrición - Universidad Católica de Córdoba

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Técnico Universitario en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Nutrición - Universidad Católica de Córdoba

5 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Maestría en Nutrición Médica y Diabetología - Universidad Católica de Córdoba

2 años - Posgrado - Presencial

Magister en Nutrición Médica y Diabetología

Capítulo: Nutrición

Licenciatura en Nutrición - Universidad Católica de Cuyo

4 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Licenciatura en Nutrición - Universidad Católica de La Plata

4 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Licenciatura en Nutrición - Universidad Católica de Santa Fe

5 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Licenciatura en Nutrición - Universidad de Belgrano

4 años y medio - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Nutrición - Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales

5 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Tecnicatura Universitaria en Nutrición - Universidad de Concepción del Uruguay

3 años - Carrera corta - Presencial

Técnico Universitario en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Licenciatura en Nutrición - Universidad de Concepción del Uruguay

4 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Licenciatura en Nutrición - Universidad de la Cuenca del Plata

5 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Licenciatura en Nutrición - Universidad de Morón

5 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Licenciatura en Nutrición - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano

5 años - Carrera de Grado - Presencial

Licenciado en Nutrición

Capítulo: Nutrición

Información de la categoría

Nutrición

(Del latín, nutrire, alimentar).

La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan y utilizan los alimentos y los líquidos para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de las funciones normales. La nutrición también es el estudio de la relación entre los alimentos con la salud, especialmente en la determinación de una dieta óptima. Aunque alimentación y nutrición se utilizan frecuentemente como sinónimos, son términos diferentes.

La nutrición comprende un conjunto de fenómenos involuntarios que suceden tras la ingestión de los alimentos, es decir, la digestión, la absorción o paso a la sangre desde el tubo digestivo de sus nutrientes, su metabolismo en las células y la excreción o eliminación. En cambio, la alimentación comprende un conjunto de actos voluntarios y conscientes como la elección, preparación e ingestión de los alimentos, fenómenos socioculturales y económicos y que determinan al menos en gran parte, los hábitos dietéticos.

El Nutricionista está habilitado para la indicación y contralor de las formas de preparación y elaboración de regímenes alimentarios, pudiendo actuar también como agente de divulgación en el público. Actúan únicamente por prescripción médica en enfermos, estándole permitido dirigir con asesoramiento médico, todas las etapas relacionadas con la alimentación de colectividades sanas. Pueden ejercer en consultorios o en instituciones  públicas o privadas así como también prestar asesoría nutricional a empresas. La docencia y la investigación son otro de los campos de acción.


Guía del Estudiante opina

La mala nutrición es tal vez una de las mayores causas de enfermedades. En la Argentina los trastornos asociados al sobrepeso han llamado la atención de la sociedad y del estado. Los nutricionistas participan en la elaboración de leyes y reglamentaciones tales como la ley que beneficiará a los celíacos. El Nutricionista tiene como su principal medio de inserción laboral la atención de enfermos en hospitales como auxiliar del médico. Sin embargo, en los últimos años el campo laboral fue ampliándose hacia los medios de comunicación, empresas gastronómicas y de catering, comedores escolares e industriales y la creciente industria de los agroalimentos. Si bien es una carrera con mayoritaria inscripción femenina, los varones también están aumentando su porcentaje de participación.

Día del Nutricionista: 11 de Agosto.
(1877 nacimiento de Pedro Escudero, médico argentino creador de la primera cátedra de nutrición en América).
Patrono de los Nutricionistas: Santo Domingo de Guzmán (6 de agosto).
(En el Siglo XII ante una gran hambruna se desprendió de sus libros y con ellos consiguió alimentos que saciaron elhambre y salvaron la vida de los pobres).

Últimas consultas realizadas en el área de estudios elegida

Solicitud de Información sobre Licenciatura en Nutrición

Institución consultada: Universidad Gastón Dachary

Desde Misiones el 03-12-2016

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Desde Buenos Aires el 02-12-2016

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Desde Tucuman el 02-12-2016

Solicitud de Información sobre Licenciatura en Nutrición

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Desde Rio Negro el 02-12-2016

Solicitud de Información sobre Licenciatura en Nutrición

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Desde Capital Federal el 02-12-2016

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Institución consultada: Universidad Nacional del Chaco Austral

Desde Corrientes el 02-12-2016

Solicitud de Información sobre Licenciatura en Nutrición

Institución consultada: Universidad Católica de Cuyo

Desde San Juan el 01-12-2016

Solicitud de Información sobre Licenciatura en Nutrición

Institución consultada: Universidad ISALUD

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Solicitud de Información sobre Licenciatura en Nutrición

Institución consultada: Instituto Universitario de Ciencias de la Salud Fundación H. A. Barceló

Desde Buenos Aires el 01-12-2016

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Institución consultada: Universidad Nacional de Córdoba

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Desde Cordoba el 30-11-2016

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Desde Santiago del Estero el 29-11-2016

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Desde Catamarca el 27-11-2016

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Desde Buenos Aires el 27-11-2016

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Solicitud de Información sobre Licenciatura en Nutrición

Institución consultada: Universidad de Morón

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Solicitud de Información sobre Licenciatura en Nutrición

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Solicitud de Información sobre Licenciatura en Nutrición

Institución consultada: Universidad del Norte Santo Tomás de Aquino

Desde Tucuman el 25-11-2016

Solicitud de Información sobre Licenciatura en Nutrición

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Desde Buenos Aires el 25-11-2016

Solicitud de Información sobre Licenciatura en Nutrición

Institución consultada: Universidad Adventista del Plata

Desde Buenos Aires el 25-11-2016

Solicitud de Información sobre Licenciado en Nutrición

Institución consultada: Universidad Nacional de Salta

Desde Entre Rios el 24-11-2016

Solicitud de Información sobre Licenciatura en Nutrición

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Desde Mendoza el 24-11-2016

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Institución consultada: Universidad Abierta Interamericana

Desde Buenos Aires el 24-11-2016

Solicitud de Información sobre Licenciatura en Nutrición

Institución consultada: Universidad Nacional de La Plata

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Institución consultada: Universidad Nacional de Córdoba

Desde Cordoba el 24-11-2016